Elaboración:

Extender el hojaldre con el rodillo en una mesa.Una vez extendida, poner nocilla solo por el medio y hacer cortes con el cuchillo en diagonal unos 5 o 6 centímetros.Después ir sobreponiendo los trozos formando una "trenza".Una vez terminado ese paso mezclar un poco de agua, azúcar y mermelada de melocotón y calentarlo en el microondas.Después introducirlo por la superficie de la trenza y que llegue a todos los bordes lados etc.